Mina ja LOGI?

Neist eelmises postituses mainitud neljast kuust vastupidamisest ei saanud midagi.

Logi-meetodi järgi elamine mul just väga hästi ei edene. Ma siiski armastan liialt jahutooteid, et neist loobuda. Logi küpsetamisretseptide raamatu tellisin. See osutus aga pettumuseks, sest enamus retsepte on täis valgupulbrit. Mina seda löga ei tarbi, sest see võib sisaldada mida iganes alates lihajäänustest kuni kondijahuni. Öäk.

Innustavana ei mõjunud ka kaalu kahanemise puudumine. No mida sa end ikka piirad ja piinad, kui tulemusi ei paista. OK, ma sain LOGI põhimõttest aru ja mõistan süsivesikute kahjulikkust, aga sorry, ma ei suuda seda täiuslikult rakendada.

Üks mis kindel, ma tarbin vähem süsivesikuid kui vanasti. Ma tarbin rohkem valke ja ma ei põe rasvade pärast. See viimane on mu elu isegi vabamaks teinud. Aga lõppkokkuvõttes olen ma ikkagi normaalse toitumisega inimene, kes elu ka nautida tahab.

Uus katse

Minu 13-päeva-dieedist on möödas 3 nädalat. Otsin uut.

Sattusin ühe oma tervisehäda kohta uurides LOGI-meetodi peale ja tahan nüüd seda katsetada.

LOGI tähendab LOw Glycemic and Insulinemic. Toiduainete poolest on ta 13-päeva-dieedile sarnane, aga LOGI ei ole dieet. LOGI on toitumisviis. Põhirõhk on süsivesikutevaesel menüül, aga LOGI puhul on süsivesikud piiratud kogustes lubatud. Kogu toitumine põhineb LOGI-püramiidil:

Süüa tuleks siis põhiliselt kahe alumise tasandi toiduaineid. Ja aeg-ajalt tohib ülemistest tasanditest "näpata".

Võrrelgem seda püramiidi Eesti Toitumisteraapia Assotsiatsiooni toitumisjuhistega:

LOGI paneb suuremat rõhku lihale, samuti pole seal mu armsad piimatooted nii kaugele üles pagendatud, kui ETTA-püramiidis. Ehkki mul saab kindlasti olema raskusi nisujahutoodete piiramisega, on LOGI siiski palju vastuvõetavam ja lihtsam järgida.

Muide, Saksamaal ametlikult ideaalseks kuulutatud "püramiidi" ja LOGI vahel on väga suured käärid. LOGI kujundaja Nikolai Worm veab sealse "toitumisametiga" juba pikemat aega vägikaigast, aga amet jääb kangekaelseks.

DGE-toitumisring

Nagu eelnevalt mainitud, otsustasin LOGI kasuks just ühe tervisehäda tõttu. Sellest ja LOGI detailidest tulevikus pikemalt.

Seniks: SAYONARA!